Vasta
scelta tra i nostri primi piatti preparati nel
rispetto della tradizione della Tuscia e dell'Alto Lazio con le nostre originali varianti per esaltarne il gusto. Sapori
e gusti della migliore cucina regionale con prodotti di qualità.
Secondi
di cacciagione, zuppe,funghi e tartufi per piatti
genuini e profumati da gustare nel
nostro ristorante a pochi metri dallo splendore dall'Abbazia Cistercense di San Martino
al Cimino a soli 5 km da Viterbo.
Una buona scelta
di Vini rossi e bianchi di eccellente qualità
per accompagnare al meglio ogni pietanza ed esaltare
il gusto delle nostre preparazioni.
I Proprietari
Sandro e Paola saranno lieti di ospitarvi
nel loro piccolo e accoglienteristorante
per farvi gustare le migliorispecialità
di Tartufi, Funghi e Cacciagione.
Non mancano nel nostro
menù tante proposte particolari
come i deliziosi stufati o la favolosa carne irlandese,
scozzese, maremmana, argentina o quella di bisonte americano,
cotte alla brace.